- 화평동사이트 바로가기 : www.화평동왕냉면.net
- 마음을 담는 큰 그릇 화평동은 왕냉면, 황제갈비로 우리동네 No1. 브랜드가 되어
순간의 유행상품이 아닌 오래 유지되는 장수 브랜드입니다.
자사의 첫 전국 프랜차이즈로 핵심 메뉴의 차별화 및 자사의 제조 노하우와 유통을 바탕으로 한 점주님과
상생할 수 있는 프랜차이즈 시스템을 도입하여 서민의 푸짐한 대표 외식공간으로 사랑을 받고 있습니다
Brand story
세계적인 음식은
가장 서민적인 음식으로 시작됩니다.
이탈리아의 피자, 미국의 햄버거, 몽고의 샤브샤브, 일본의 스시는 이미 세계적인
음식이 되어있습니다.
이에 화평동은 우리의 밥상을 지키고 세계로 나아가기 위해 한국인이 사랑하는
서민적인 음식인 냉면과 돼지갈비를 선택하였습니다.
전통 음식의 자존심에 프랜차이즈 시스템을 구축하여 고객 여러분께 보다 가까이서
믿을 수 있는 즐거운 식사를 제공하고 있습니다. 고객 만족을 통한 행복가치의
실현의 발판이 되겠습니다.
제공하는 화평동왕냉면 입니다.
LOGO
둥근 원은 정성을 담는 그릇을 나타냄과 동시에 No1.을 표방한다
안의 3가지 색은 식자재의 자연주의 및 우리의 풍성한 들녘,
냉면이 연상되는 선은 나이테와 같이 역사성을 나타내고 외식브랜드로 젓가락을
정점에 찍어 우리나라의 맛과 멋을 알리려는 의지를 표현했다.
화평동 왕냉면 유래
개항초기 3대 냉면으로 불리는 함흥냉면, 평양냉면, 인천냉면이 있었다.
이 중 인천냉면을 모티브로 한 화평동왕냉면의 역사는 인천개항기까지 거슬러
올라간다. <인천석금>에서 묘사된 내용을 따르면 서울 등 먼 거리까지 자전거에
냉면목판을 싣고 배달한 시절도 있었고 그 모습이 마치 자전거 경주 대회를 여는 듯
했다고 기록되어있다.
화평동은왕냉면과 황제갈비로 갈비냉면 외식시장의 왕이되고자 한다.
Success
‘마음을 담는 큰 그릇’ 화평동을 표현할 수 있는 ‘넉넉한 수라간’으로
가족의 편안함과 한식의 전통성을 느낄 수 있습니다.
11년째이어져 오고 있는 화평동왕냉면은 오랫동안 고객의 사랑을 받고 있는
스테디셀러 브랜드로 한식 프랜차이즈의 자존심을 지켜 가고 있습니다.
대중성 / 안전성 / 시대성을 반영하여 돼지갈비&냉면 프랜차이즈 시스템을 제공합니다.